Доброго Дня, мои читатели блога!
Многие из нас, прекрасно знают как куриное мясо, сочетается со многими продуктами. Поэтому, мы всегда рады приготовить разные салаты из куриного мяса.
В сегодняшней статье, будут 8 разных салатов с курицей: пошаговые рецепты с фотографиями. Поэтому, вы легко сможете приготовить простые и вкусные куриные салатики.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ
- Куриные салаты рецепты с фото простые и вкусные
- Салат с курицей и грибами классический простой рецепт
- Видео•Рецепт – Салат с Курицей и Грибами
- Салат с курицей и ананасами
- Салат с курицей классический простой рецепт
- Салат с курицей и черносливом
- Салат с курицей и корейской морковью рецепт с фото очень вкусный
- Салат с курицей и фасолью консервированной
- Салат с куриной грудкой и огурцами свежими
- Салат с куриной грудкой и шампиньонами
- Видео•Рецепт “Салат с шампиньонами и куриной грудкой”
Салат с курицей и грибами классический простой рецепт
Если Вы в поисках интересного рецепта, то Вы нашли именно то, что искали. Можем предложить простой и одновременно вкусный рецепт салатика, основой которого является курица и грибы. Подавать его можно по-разному: порциями или на одном блюде.
Как приготовить:
Главный секрет любого салата – правильно сочетать заправку с его составляющими. В этом блюде создают вкус грибы и курица, а предают пикантность салату орехи (грецкие), но можно использовать и другие, которые Вам больше по вкусу.
Продукты:
- Куриных яиц – 2 шт.
- Орехов – 100 гр.
- Луковиц – ½ шт.
- Зелени – 10 гр.
- Майонеза – 6 столовых ложек
- Соли – одна щепотка
- Перца – одна щепотка
- Растительного масла – 2 столовых ложек
Этапы приготовления:
1. Вначале готовим продукты. Моем грудку и ставим на огонь, налив кастрюлю холодной воды. Во время варки снимаем пенку. После варки остужаем и режем на тонкие полоски, можно порезать кубиком.
2. Переходим к грибам. Их моем и чистим. После того, как порежем такими же тонкими ломтиками, выкладываем в сковороду и, добавив туда немного масла, обжариваем до готовности. Не забудем поперчить и присолить за пять минут до конца приготовления.
3. На дно посуды, в котором будет подаваться блюдо, выкладываем грудку и приперчиваем.
4. Кусочки курочки покрываем сметаной (майонезом) и посыпаем измельчённой зеленью.
5. Затем идёт лук. Его перед этим можно избавить от горечи: обдать кипятком или замариновать. Слой лука накрываем грибочками. Можно оставить так, а можно опять накрыть их майонезом.
6. Теперь очередь яиц: их можно мелко нарезать или пропустить через тёрку. Укрываем их прослойкой майонеза и присыпаем орешками, слегка измельчёнными.
Остаётся отправить салатик в холодное место, а затем подать на стол.
Видео•Рецепт – Салат с Курицей и Грибами
√ Рекомендую заглянуть в рецептик: Салат «Цезарь» – четыре классических рецепта
Салат с курицей и ананасами
Теперь предлагаем нежнейший и вкуснейший салат, где главную роль играют два героя – курица и ананас. Эти два вкуса в сочетании дают изумительный эффект.
При этом салат ещё отличается полезностью и малым содержанием калорий. Просто находка! Давайте приступим и удивим всех потрясающим блюдом.
Этот шедевр подойдёт не только для банкета, но и для скромного семейного ужина. Своим вкусом он запомниться на любом празднике.
Продукты:
- Куриное мясо
- Ананасы (консервированные) – одна баночка
- Твёрдый сыр – 150 гр.
- Яйцо (варёное) – 5 шт.
- Лук (можно не использовать)
- Майонез
Как приготовить:
√ Куриное мясо отвариваем. Бульон позже можем использовать для супа.
√ Если лук будет присутствовать в салате, то его нужно будет избавить от горечи.
√ Начинаем готовить все составляющие салата, мелко порезав, в начале, куриное мясо (охлаждённое).
√ Сыр используем только твёрдый. Ананасы превращаем в маленькие кубики.
√ Теперь будем укладывать слои.
√ Первым слоем будет курица. Уплотнённое в салатнице мясо накрываем сеткой из майонеза.
√ Второй слой – ананасовый.
√ Слой номер три – яйца, которые перед этим припускаем через тёрку.
√ Слой номер четыре – опять курочка, накрытая сеткой из майонеза.
√ Шестым слоем будут опять ананасы.
√ И завершающий слой – седьмой – шапка из сыра, пропущенного через тёрку. Сырную шапку также пропитываем майонезом.
Теперь салатик готов! Он должен постоять в холоде и хорошенько пропитаться. Самый лучший вариант – приготовить его с вечера. Остаётся украсить и подать на праздничный стол.
√ Вкусная подборка рецептиков: Салаты Оливье на Новый Год 2019 простые и вкусные
Салат с курицей классический простой рецепт
Продукты:
- Филе курицы – 300 гр.
- Твёрдого сыра – 170 гр.
- Консервированной кукурузы – 120 гр.
- Яиц – 3 шт.
- Домашнего майонеза – 120 гр.
Этапы приготовления:
√ Готовим все составляющие блюда: варим яйца и филе, а затем остужаем. Отваренное мясо измельчаем.
√ Сыр пропускаем через тёрку.
√ Режем мелко яйца.
√ Добавляем кукурузу.
√ Все составляющие смешиваем и заправляем майонезом (хорошо, если он домашний)
Блюдо готово. Приятного аппетита!
√ Шикарный и Очень Вкусный рецепт салата: Салат Рождественский Венок
Салат с курицей и черносливом
Ещё один вкусный и нежный салат, который незамысловато и просто называют «Нежность». Он лёгкий не только для желудка, но и для приготовления – потратите всего лишь один час.
Как приготовить:
Этот салат выкладывается слоями. Предварительно необходимо замочить чернослив (на 20 минут) и отварить мясо. После приготовления салатницу нужно поставить в холодильник для пропитки. Если всё готово, можно приступать.
Продукты:
- Окорочков куриных – 2 шт.
- Яиц – 6 шт.
- Свежих огурцов – 2 шт.
- Чернослива – 100 гр.
- Орехов (грецких) – 60 гр.
- Майонез – 200 гр.
Пошаговый рецепт:
√ Основа салата – курица, можно брать любую её часть. Мясо отвариваем и остужаем.
√ Огурец без кожицы и режем соломкой – получаем нижний слой. Его накрываем майонезом.
√ Мясо (обязательно без шкурки) кладём сверху огурцов и получаем следующий слой, который также пропитываем майонезом.
√ Минут 20 ожидаем размокания чернослива в воде.
√ Чернослив превращаем в тонкие полоски и отправляем в салатник – получаем третий слой блюда.
√ Очищенные яйца делим на белки и желтки. Белок, натёртый или порезанный, будет следующим слоем.
√ Смазываем, как и предыдущие слои майонезом.
√ Измельчаем орехи.
√ Присыпаем ими всё, что у нас уже имеется в салатнице.
√ Верх украшаем желтком (тёртым) и декорируем по желанию.
√ Не пропустите Интересную статью: Новогодние салаты 2019 новинки – 15 рецептов
Салат с курицей и корейской морковью рецепт с фото очень вкусный
Этот салат станет ещё одним украшением любого застолья, особенно новогоднего.
Продукты:
- Куриное филе – 600 гр.
- Корейская морковь – 500 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы свежие – 2 шт. или 400 гр.
- Твёрдый сыр – половина чашки
- Соль
- Майонез – 3 стол. ложки
Как приготовить:
Для начала нужно всё подготовить: моем огурцы, отвариваем яйца и охлаждаем.
√ Варим мясо курицы в кастрюле приблизительно 25 минут. Выключаем огонь и извлекаем в посуду, где филе будет остывать.
√ Нарезаем куриное мясо небольшим кубиком и отправляем в салатник.
√ Измельчаем яйца с помощью сеточки или ножа.
√ Режем огурчики такими же кубиками, предварительно сняв с них кожицу, если она грубая.
√ Прибавляем сыр, пропущенный через тёрку, и присаливаем.
√ Добавляем теперь корейскую морковку. Морковная соломка не должна быть слишком длинной.
√ Заправляем все составляющие приготовленным майонезом (можно смесью сметаны и майонеза).
√ Тщательно всё размешиваем и оставляем для пропитки. Через тридцать минут можно приступать к дегустации.
Приятного Вам, Аппетита!
Салат с курицей и фасолью консервированной
Поклонники сытных салатов обрадуются этому рецепту, так как предлагаемое блюдо может заменить даже целый обед.
Как приготовить:
Несравненное сочетание филе с бобовыми культурами и свежими огурчиками превосходят все ожидания. А если добавляется ещё и сыр, то это трудно поддаётся описанию. Лучше все – приготовить и попробовать. Салат хорош не только в больших салатницах, но и в маленьких креманках.
Продукты:
- Филе курицы – 300 гр.
- Красной фасоли (консервированной) – 400 гр.
- Сыра твёрдого – 100 гр.
- Огурца свежего – 1 шт.
- Майонеза – 4 ложки стол.
- Соли по желанию
Пошаговый рецепт:
√ Подсаливаем воду и варим мясо до 30 минут. После этого остужаем курицу и нарезаем кубиками. Сразу отправляем в салатницу.
√ Прибавляем огурчик в виде соломки.
√ Сливаем жидкость из фасоли и добавляем её туда же.
√ Остаётся добавить соль и майонез и потереть на крупной терке твердый сыр.
Приятной дегустации!
Салат с куриной грудкой и огурцами свежими
Три кита, на которых держится этот рецепт, обычная классика – полезный, вкусный и сытный. Советуем готовить его в больших объёмах, так как исчезает со стола мгновенно. Количество и составляющие можно менять по своему настроению и вкусу. Готовиться за 45 минут.
Продукты:
- Отварной грудки курицы – 300 гр.
- Свежего огурца – 1 шт.
- Яиц – 3 шт.
- Моркови – 1 шт.
- Картошки – 4 шт.
- Лука – 1 шт.
- Соль по желанию
- Майонез по вкусу
Как приготовить:
√ Картофель, морковь и яйца отвариваем. Первыми сварятся яйца, затем наступит очередь морковки и картошки.
√ Курицу варим около 30 минут, не забываем подсолить.
√ Зависит от настроения – режем или рвём филе на кусочки.
√ Режем лучок и свеженькие огурчики.
√ Яйца измельчаем любым способом (сеточкой или ножом).
√ Эту же процедуру проводим с морковкой и картошкой.
√ Всё соединяем в одной ёмкости.
√ Перемешиваем, добавив соли и майонеза.
Салат с куриной грудкой и шампиньонами
Два столпа кулинарии – курица и грибы задают вкус этого салата, который уже давно стал любимым для многих гурманов.
Как приготовить:
Схема обычная – отвариваем, шинкуем и заправляем. Подаём, как обычно, в больших салатницах или отдельными порциями.
Продукты:
- Грудки куриной – ½ шт.
- Яиц – 3 шт.
- Свежие шампиньоны – 250 гр.
- Лука – 1 шт.
- Колбасного сыра – 100 гр.
- Майонеза – 2 стол. ложки
- Соли, перца – по желанию
- Рафинированного масла – 2 стол. ложки
Пошаговый рецепт:
√ Лук и грибы, порезав соломкой, обжариваем на сковородке, присаливаем.
√ Уже приготовленную грудку режем маленькими кубиками.
√ Таким же способом режем яйца.
√ Кусочек колбасного сыра измельчаем кубиком.
√ Собираем всё, что мы нарезали, прибавляем специи, майонез и зелень.
√ Остаётся всё тщательно перемешать и начинать дегустировать!
Видео•Рецепт “Салат с шампиньонами и куриной грудкой”
P.S. рецептик на видео, может слегка иметь отличие.
Готовьте с Хорошим Настроением, Ваша Юлиана.
